Koch/Köchin

Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Koch/Köchin, der unser Team in der Küche unterstützt. Als Koch/Köchin sind Sie für die Zubereitung von Mahlzeiten für unsere Gäste verantwortlich. Aufgaben und Verantwortungen – Zubereitung von Mahlzeiten nach Rezepten und Speiseplänen – Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche – Mitarbeit bei der Planung und Organisation von Menüs und Buffets – Führung und Anleitung von Auszubildenden und Hilfskräften – Kontrolle und Verwaltung von Lebensmittelbeständen und -bestellungen Anforderungen – Ausbildung als Koch/Köchin oder gleichwertige Qualifikation – Gute Kenntnisse in der Zubereitung von verschiedenen Küchen (z.B. international, vegetarisch, vegan) – Erfahrung mit Food-Cost-Controlling und…