Koch/Köchin

Was wir suchen: Du hast fundierte Erfahrung im Umgang mit hochwertigem Fleisch, insbesondere in der Zubereitung von Steaks, Reifemethoden und verschiedenen Garstufen. Gleichzeitig bist du mit der modernen veganen Küche vertraut und kannst kreative Alternativen anbieten. Du arbeitest leidenschaftlich, eigenverantwortlich und legst großen Wert auf Sauberkeit, Qualität und Liebe zum Detail? Dann passt du perfekt zu uns! Profil: * Zubereitung von Steaks (verschiedene Cuts & Garstufen) * Reifemethoden und Fleischkunde * Professioneller Umgang mit Grill und hochwertigen Produkten Idealerweise hast du zusätzlich ein Gespür für moderne, pflanzenbasierte Küche und kannst kreative vegane Alternativen umsetzen. Du arbeitest selbstständig, strukturiert und mit…