Unbekannte Stelle

In unserem Restaurant „Zur Alten Kirche“ bewirten wir Einheimische und Touristen, die auf Pellworm „etwas Besonderes“ suchen oder einfach sehr gut essen möchten. Zu den 44 Plätzen im Restaurant kommen 80 Plätze im angrenzenden Bankettraum. An sonnigen Tagen genießen bis zu 34 Personen unsere Terrasse. Unser Restaurant ist ganzjährig gut ausgelastet.

Mit der Übergabe des Betriebs an die nächste Generation 2018, haben wir unser Haus um das Hotel „Nordsee Lodge“ mit 22 Zimmern und einem Wellnessbereich erweitert.

Wir suchen ab sofort eine/n erfahrenen Koch/Köchin / Chef de Partie / Demi Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit.

Deine Qualifikationen:

• Du liebst es, Gäste zu bewirten

• Du hast Spaß daran, Teil eines ehrgeizigen Projekts zu sein

• Du hast das Durchhaltevermögen das Projekt zu Ende zu bringen und bleibst sehr gerne auch darüber hinaus

• Du hast Erfahrung und Pioniergeist

• Du denkst in Lösungen und nicht in eingefahrenen Prozessen

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung und mehrere Jahre Berufserfahrung

• Arbeiten nach HACCP-Verordnung (Hazard Analysis Critical Control Points) ist für Dich geübte Praxis

• Du arbeitest gerne im Team, triffst aber auch selbstständig Entscheidungen

Wir bieten:

• Ein Projekt, das vorzeigbar ist und auf das Du stolz sein kannst

• Ein selbstbewusstes modernes Traditions- und Familienunternehmen

• Ein starkes Team, das zusammenhält

• Ein langfristiges Beschäftigungsverhältnis

• Eine ganzjährige Anstellung

• Wir helfen Dir, eine Wohnung und eine Heimat auf Pellworm zu finden.

Bist du neugierig geworden? Mach einen Termin zum Probearbeiten aus und lerne uns, unser Team, unser Haus und unsere Insel kennen.

Nordsee Lodge

Alte Kirche 1

25849 Pellworm

info@nordseelodge.de